Dicas das Mamas

Fogazza

 

Para você que comprou uma deliciosa fogazza para curtir nossa live ai vão algumas dicas das Mamas.

Fogazza Crua

1 - As fogazzas cruas podem ser mantidas por 12 horas na geladeira ou congelada até 90 dias no freezer.

2 - Não é preciso descongelar para assar ou fritar.

3 - Para fritar, coloque uma quantidade de óleo suficiente para cobrir toda a fogazza.

E frite em fogo baixo até dourar.

4 - Sim, voce também pode usar Air fryer para preparar suas fogazzas!

5 - Para assar, mantenha seu fogo  em cerca de 180° e deixe até dourar

Se quiser pode pincelar manteiga ou azeite. Vai do seu gosto.

 
Fogazza Frita

1 - Para aquecer sua fogazza, você pode deixar no forninho elétrico ou normal de 5 a 10 minutos dependendo a intensidade dele.

2 - Evite esquentar no microondas, ela pode perder sua deliciosa corânica. 

3 - Você também pode congelar sua fogazza, mesmo frita. E quando for consumir, aqueça no forno ainda congelada.

4 - Não recomendamos fritar a fogazza, o ideal é aquecer no forno.


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